人每天需要的营养可以分为以下几类：
- 碳水化合物：碳水化合物是人体能量的主要来源。它们包括淀粉和糖类，如面包、米饭、蔬菜、水果、糖和甜点等。
- 蛋白质：蛋白质是构成人体肌肉、骨骼、器官和酶等的重要成分。蛋白质来源包括肉类、鱼类、豆类、奶制品和坚果等。
- 脂肪：脂肪是身体的重要能量储备，同时还可以帮助身体吸收维生素和保持身体温暖。脂肪来源包括植物油、坚果、肉类、鱼类和奶制品等。
- 维生素：维生素是人体正常生理功能所必需的营养素。不同的维生素对身体的影响各不相同，如维生素C可以增强免疫系统，而维生素D可以促进钙吸收。维生素主要来源包括水果、蔬菜、肉类、鱼类和奶制品等。
- 矿物质：矿物质是构成人体骨骼、细胞和酶等的必需成分。常见的矿物质包括钙、铁、钾、锌、镁等，它们可以通过饮食或补充剂来摄入。
以上是人类每天需要的营养分类。为了保持健康和平衡的饮食，应该在每种类别中选择各种不同的食物。同时，还应注意饮食量的控制，避免过度摄入任何一种营养素。